Latinha conquista mercado de cervejas artesanais

Em entrevista ao portal Embalagens de Alumínio, Thaís Moraes, gerente de Comunicação e Comunidades da Ball, fala sobre o crescimento do setor e da opção pela lata de alumínio


Embalagens de Alumínio – O mercado de cervejas artesanais tem apostado nas latas de alumínio para lançar novos rótulos. É um segmento promissor para os fabricantes?

 Thaís Moraes – Sim, é promissor. Com a consolidação do mercado de cervejas artesanais no Brasil, diversas cervejarias vêm adotando a lata como embalagem e uma série de lançamentos chegou ao mercado nos últimos anos. A migração do envase em garrafas para latinhas começou de forma tímida em 2015, quando surgiram as primeiras cervejas artesanais brasileiras em lata, como a Dado Bier (Porto Alegre) e a Dádiva (Várzea Paulista), por exemplo.

Hoje, com o perfil do consumidor moderno buscando novas experimentações, as cervejarias artesanais têm um papel importante de valorizar o momento de consumo, com destaque para o sabor, a partir da adição de novos ingredientes e variedade. A lata tem, então, se tornado a opção de embalagem para diversas cervejarias artesanais. Depois de um crescimento de 39% no número de cervejarias artesanais no País em 2017, um estudo revelou que, nos primeiros nove meses de 2018, foram registradas 156 novas cervejarias, uma média de quatro a cada semana. A pesquisa foi divulgada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), que apontou também 835 fábricas em atividade, número 23% maior do registrado em dezembro de 2017.

EA – Quais as principais vantagens da opção pela lata?

 TM – Para os produtores, envasar cerveja em lata aumenta o leque de opções de tamanhos e preços, além de baratear o custo do transporte, pois, em um mesmo espaço, um caminhão, por exemplo, carrega mais bebidas – em termos de volume (litros) – envasadas em lata do que em relação a outras embalagens. O empilhamento também é facilitado, pois o fundo de uma lata se encaixa perfeitamente na tampa de outra.

Vale lembrar que, segundo os produtores, existem vários motivos para a escolha da latinha para as cervejas especiais. Este tipo de embalagem protege completamente a bebida dos raios UV, preservando o seu sabor. Isso porque, em contato com a luz, a cerveja perde suas características, o chamado efeito light-struck – degradação da molécula que dá amargor ao lúpulo.

Os profissionais relatam ainda que, na lata, obtemos o sabor praticamente exato do envase, o que é mais difícil com o vidro, por exemplo, que permite a entrada de luz. Outro ponto para a escolha desse tipo de embalagem é que a lata não transmite sabor à bebida, pois o produto não entra em contato com o alumínio, uma vez que a lata é selada internamente por um verniz inodoro que protege o líquido.

Além do fator sabor, a latinha traz ao consumidor flexibilidade para consumir cervejas artesanais em lugares não convencionais, como na praia, por exemplo.

EA – As cervejarias artesanais geralmente produzem em baixo volume, em comparação às grandes marcas. Esse é um empecilho para as marcas aderirem às latas?

 TM – A escala do Craft Beer é extremamente reduzida. Por este motivo, o mercado de cervejas artesanais enfrentava barreiras, pois os fabricantes de latas não conseguiam atender a pequenas demandas e trabalhavam com grandes volumes de produção. A Ball conseguiu criar um modelo de atendimento diferenciado e desenvolver soluções para fornecer lotes menores de latas, além de realizar negociações que favorecessem o cervejeiro artesanal. Fabricamos embalagens para diversas marcas artesanais, como Colorado, NOI, OverHop, Allegra, Matilha, Dado Bier, Irada e Hocus Pocus.

Pets ganham bebida em latinhas de alumínio

Cervejaria Colorado lança proteína líquida Cãolorado em latas de 269 ml

A lata de alumínio para bebidas começa a chegar às gôndolas dos pet shops do Brasil. Trata-se da embalagem escolhida pela Cervejaria Colorado para lançar a Cãolorado, uma proteína líquida sem teor alcoólico e rica em vitaminas e fibras. Desenvolvida por profissionais do setor de nutrição e veterinários especialistas em alimentação animal, a bebida é feita com extrato de malte e levedo de cerveja, disponível nos sabores carne e frango.

“Como sabemos, os animais não podem consumir a cerveja que estamos acostumados, mas queremos falar com os amantes da bebida. A nossa ideia é trazer esse produto para quem já consome as cervejas da Colorado ou para aqueles que ainda não conhecem a marca, mas possuem um cachorro em casa”, explica Guilherme Poyares, gerente de Marketing da Colorado. A cerveja é acondicionada em latas de 269 ml.

Lata de cerveja é inspirada em bola de basquete

Campanha de marketing inova embalagem para marcar campeonato de basquete da NBA

Para marcar as finais da liga norte-americana de  basquete,  a lata de alumínio da Budweiser, cerveja oficial da NBA, substituiu a tradicional cor vermelha pela laranja, com detalhes em preto. A embalagem é inspirada em bolas de basquete e tem edição limitada.

A lata temática pode ser encontrada nas lojas do Carrefour e em eventos especiais que a marca realiza durante o mês de junho,  como no Bud Basement (em Belo Horizonte, Brasília, Porto Alegre, Rio de Janeiro, Salvador e na capital paulista) e na NBA House (em São Paulo).

Latinha garante qualidade aos apreciadores de vinho

Tecnologia de envase impede alteração de sabor e oferece barreira contra oxigênio e luz

Em 2017, a Plural Bebidas enfrentou um desafio no mercado brasileiro: conquistar os consumidores para a melhor aceitação da versão em lata do vinho australiano Barokes. “Num primeiro momento, houve um certo estranhamento, mas logo essa sensação foi substituída pela curiosidade, e trabalhamos com muitas ações de degustação, para que o público pudesse ter contato com o produto e comprovar sua qualidade”, afirma Fernanda Elias, analista de Marketing da importadora.

“No caso dos vinhos Barokes, devido à tecnologia Vinsafe, não há perda alguma na qualidade do vinho. Trata-se de um invólucro interno que impede que a bebida entre em contato com o alumínio. No momento em que a lata é lacrada, o conteúdo não tem mais contato com o ar e também não sofre alteração por conta da iluminação. Esse diferencial faz com que o vinho tenha validade indeterminada dentro da latinha, sofrendo apenas a evolução natural, exatamente como um vinho em garrafa. Toda a linha premium é assinada pelo Master of Wine Peter Scudamor Smith, sendo composta por vinhos exclusivos para serem bebidos diretamente na lata”, explica a analista.

“Lata de alumínio descomplica consumo”

Com o slogan “Menos regras, mais vinho”, a empresa defende que o uso da lata de alumínio torna o vinho uma bebida mais acessível. “O objetivo é justamente facilitar o ato de beber, descomplicar. A ideia é que o apreciador de vinho possa consumir em qualquer ocasião, sem a necessidade de saca-rolhas ou taça”, destaca Fernanda.

As projeções da empresa são de aumento de consumo no Brasil, principalmente entre os jovens. “Os vinhos em lata são uma tendência de mercado global, principalmente nos EUA, onde foi registrado um aumento de 50% no consumo desse tipo específico de bebida”, conclui.

Campanha de marketing usa anéis de alumínio como diferencial

Coca-Cola personaliza latas de alumínio com lacres que estampam personagens da Marvel

Depois de os anéis coloridos oferecerem personalização às latas de alumínio para bebidas, ajudando as marcas a se diferenciarem nas gôndolas, a flexibilidade do lacre 100% reciclável permitiu o lançamento de mais uma inovação na latinha de refrigerante.

Em abril, na estreia do Vingadores: Ultimato, a Coca-Cola lançou latinhas com anéis de alumínio estampados com os 12 personagens do filme. Criados pela WMcCann, os anéis trazem pins que podem ser usados em roupas, mochilas, bolsas e outros objetos. Basta abrir a lata e destacar o pin.

A novidade chegou a 56 países, incluindo o Brasil, nas embalagens de Coca-Cola Sem Açúcar. Entre os personagens estampados estão Homem de Ferro, Capitão América, Hulk, Thor, Viúva Negra, Gavião Arqueiro, Máquina de Combate, Homem-Formiga, Capitã Marvel, Nebulosa, Rocky e Thanos.

Latinha é destaque na estreia de Game of Thrones

Após gelar, latinha branca de refrigerante se transforma e mostra lista de personagens da série

Os potenciais da tecnologia de impressão aplicada na lata de alumínio permitiram que a Montain Dew oferecesse uma embalagem especial aos fãs da série Game of Thrones.

Para marcar a estreia da última temporada, a lata da marca de refrigerantes norte-americana traz a lista de inimigos da personagem Arya Stark, mas de forma inovadora.

A embalagem surpreende o consumidor. Ele leva para casa uma lata totalmente branca, produzida com tinta termocrômica, que após gelar traz a mensagem sobre a série.

Latinha chega ao mercado de vinho

Praticidade da lata de alumínio inova o consumo de três rótulos da Vivant Wines

Os admiradores de vinho ganharam mais praticidade. Agora a bebida pode ser saboreada a qualquer hora e lugar. Isso porque a Vivant Wines  acaba de lançar o primeiro vinho em lata do Brasil. São três rótulos: tinto (Cabernet/ Merlot), branco (Chardonnay) e rosé (Syrah/ Pinot noir).

Depois de muita pesquisa, em parceria com a Vinícola Quinta Don Bonifácio, foi selecionado um blend especial que se adaptasse às latas. As latinhas de 269 mililitros já estão à venda no Rio de Janeiro e devem chegar em breve a São Paulo

A ideia surgiu quando um dos sócios, Leonardo Atherino, se viu em uma situação inusitada em uma festa. “Comprei uma garrafa de vinho e fui curtir a festa. Quando percebi, estava com uma garrafa na mão e uma taça na outra, e tinha que colocar uma das duas no chão para conseguir cumprimentar os amigos”, diz ele.

Vá de Lata completa um ano de atuação no Brasil

Lançado em 2018, movimento incentiva consumo e reciclagem de lata de alumínio para bebidas

Há um ano, o movimento Vá de Lata realiza atividades voltadas ao consumo consciente. Lançada em janeiro de 2018 pela fabricante de latas de alumínio Ball Corporation, a iniciativa prioriza oferecer informação sobre descarte correto, ciclo de reciclagem e a importância da atuação dos catadores de materiais recicláveis como agentes ambientais. Para falar sobre o movimento, o portal Embalagens de Alumínio entrevistou   Thaís Moraes,  gerente de Comunicação e Relacionamento com as Comunidades da Ball Embalagens para Bebidas América do Sul


O Vá de Lata foi formatado especialmente para o Brasil? O que motivou sua criação?
O movimento Vá de Lata busca conscientizar a população sobre as vantagens da embalagem mais sustentável da cadeia de bebidas. O Brasil é o país que mais recicla latas de alumínio no mundo, com um índice de reciclagem de 97,3%. O PET, por exemplo, tem uma taxa de 59%, seguido do vidro, com cerca de 47%. Isso significa que, quando descartada corretamente, a lata retorna às prateleiras em até 60 dias. A latinha acaba por subsidiar a coleta de outros materiais recicláveis, pois, na prática, o valor da sucata do alumínio é 26 vezes maior que o valor da sucata de vidro e 3 vezes maior que o valor pago na sucata de PET.

Além de ser a mais amiga do meio ambiente, ela é também a mais segura, pois não quebra, não fragmenta e protege o sabor da bebida. Por acreditar em um consumo com menos lixo e mais consciência, o movimento Vá de Lata dissemina informação e promove conscientização em seus canais de comunicação e em diversas ações pelo Brasil. Mas o movimento também está presente em outros países da América do Sul, como Chile e Argentina.

Qual a relação entre o aumento de consumo de latas de alumínio para bebidas no Brasil e as vantagens dessa embalagem?
Segundo a ABAL (Associação Brasileira do Alumínio), o consumo anual de latas de alumínio para bebidas chegou a 116 unidades por brasileiro em 2017. Em 2003, este número era apenas de 52,1 latas por brasileiro, ou seja, houve um aumento de cerca de 122% em 14 anos.

A lata de alumínio é a melhor opção de embalagem para bebidas e o consumidor sabe disso. Além das vantagens ambientais citadas acima, no quesito sabor, a latinha também apresenta vantagens. Ela é a embalagem que melhor preserva o sabor original da bebida, pois a protege completamente da ação de raios UV. Essa característica é essencial para a cerveja, por exemplo, que perde suas propriedades se for exposta à luz, o chamado efeito light-struck. A lata ainda é selada internamente por um verniz inodoro que protege a bebida, não permitindo que o líquido entre em contato com o alumínio e sofra qualquer alteração. Ou seja: bebendo na lata, o consumidor experimenta praticamente a mesma bebida do momento do envase, característica que tem atraído muitos cervejeiros artesanais.

Além disso, com a latinha, a cerveja gela mais rápido, atingindo a temperatura ideal cerca de 37 minutos antes da long neck. A praticidade das latas caminha junto com a segurança, já que este tipo de embalagem, diferente do vidro, não quebra e é inviolável, com um sistema de fechamento que protege a bebida, garantindo segurança no transporte e procedência do produto.

Quais as principais ações do Vá de Lata?
Além de manter canais nas redes sociais Facebook e Instagran, com informações diárias sobre consumo consciente, reciclagem, educação ambiental, calendário de eventos nacionais etc, trabalhar junto a influenciadores nas áreas de sustentabilidade, lifestyle e lazer, a #Vadelata aproveita momentos de pico no consumo de bebidas, como o verão, carnaval e copa do mundo para fazer campanhas mais enfáticas.

Em 2018, fez campanhas de conscientização no Carnaval e, durante a Copa do Mundo, quando lançou a ação “Quem torce pelo mundo bebe na latinha”, quando torcedores puderam trocar suas latas usadas por mudas de árvores. Cerca de dez hectares de Mata Atlântica foram reflorestados. E, para o Carnaval deste ano, o Vá de Lata lançou a campanha “Quem curte natureza e diversão, cai na folia de latinha na mão”, com o objetivo de propor uma reflexão sobre escolhas de consumo e mostrar, de forma descontraída, quais são os benefícios da embalagem mais amiga do meio ambiente: a latinha de alumínio.

As ações da campanha começaram desde o Réveillon, quando os influenciadores Thaynara OG, Foquinha e Marcos Veras receberam latinhas de presente, as descartaram corretamente e as reencontraram recicladas exatamente 60 dias depois, durante o Carnaval. O movimento Vá de Lata esteve presente nos maiores carnavais do Brasil, fazendo a gestão de resíduos recicláveis da Sapucaí (RJ), agitando o bloco Galo da Madrugada (PE) e o Bloco Du Brasil, com Carlinhos Brown e Timbalada (SP).

Também foi lançada uma sequência de dois vídeos  gravados com o Porta dos Fundos, para provar que é possível falar de sustentabilidade de uma forma leve e divertida.

Qual a participação das indústrias de bebidas?
O movimento Vá de Lata vem se popularizando cada vez mais na indústria, por meio de parcerias com clientes em suas ativações de marca, contato com influenciadores e lançamento de novos produtos. O nicho de craft beer, por exemplo, vem crescendo ano a ano e migrando cada vez mais para a lata devido às vantagens desta embalagem e às mudanças no perfil do consumidor moderno. Inclusive a Ball lançou recentemente o modelo X-Sleek 410ml, diferente de todos os padrões já existentes no mercado mundial. A novidade foi elaborada com exclusividade para a cerveja Colorado, que passou a ser comercializada também em latas de alumínio.

Embalagens recicláveis ganham novos aliados

Em 2019, Frente Parlamentar debaterá Tributação Verde como estímulo econômico para a reciclagem   

Com o objetivo de discutir propostas de utilização de mecanismos que intensifiquem a economia circular, a partir de 2019, desenvolvimento econômico e preservação do meio ambiente serão temas de um foro específico na Câmara dos Deputados. A Frente Parlamentar pela Criação de Estímulos Econômicos para a Preservação do Meio Ambiente, voltada para a busca de alternativas capazes de colocar o país em um novo patamar de sustentabilidade, será forte aliada da proposta de Tributação Verde.

Para o presidente executivo da Associação Brasileira dos Fabricantes de Latas de Alumínio (Abralatas), Renault Castro, a medida beneficiará toda a economia, impactando positivamente também a sociedade. “A proposta da Tributação Verde é orientar o desenvolvimento econômico sustentável do país, utilizando instrumentos tributários para fazer com que os preços de mercado dos diversos bens e serviços reflitam seus custos sociais e ambientais, além dos custos materiais, de produção e de comercialização, sem elevação de impostos”, explica.

“Apesar de índice de reciclagem próximo a 100%, lata de alumínio para bebidas paga tributos iguais às embalagens concorrentes”

A criação da Frente foi motivada por uma iniciativa da Abralatas, que realizou campanha com parceiros nos âmbitos público e privado e reuniu apoio de 27 entidades representativas a um manifesto lançado em julho deste ano. O documento defende a regulamentação de dispositivos constitucionais sobre defesa e preservação ambiental, mediante estímulos econômicos diferenciados, de acordo com o impacto ambiental das cadeias produtivas dos diversos bens e serviços, a chamada Tributação Verde, incluindo aperfeiçoamentos da Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS), em vigor desde 2010.

“No Brasil, a reciclagem sequer é considerada como atenuante para a determinação da carga tributária. A lata de alumínio para bebidas tem um índice de reciclagem dos maiores do mundo, próximo de 100%, há mais de 10 anos. Isso gera benefícios econômicos, sociais e ambientais, e mesmo assim paga-se tributos iguais às embalagens concorrentes, cujos índices são de cerca de 50% e 20%”, complementa Renault.

Um dos temas que serão debatidos pela Frente Parlamentar é a atualização do Projeto de Lei Complementar (PLP) 493/09, de autoria do deputado Antonio Carlos de Mendes Thame. A proposta “regulamenta o tratamento diferenciado dos produtos e serviços e de seus processos de elaboração e prestação em razão do impacto ambiental que causem (…)”. Também será avaliado o PLP 73/07, dos deputados Mendes Thame e Luiz Carlos Hauly, que propõe uma reformulação tributária ecológica.

Lata de alumínio inova mercado de água gaseificada

Bebida com aromas naturais chega aos consumidores brasileiros em latas sleek de 310ml

A Coca-Cola Brasil resolveu trazer ao país um tipo de bebida que já faz sucesso nos Estados Unidos e na Europa: água gaseificada com aromas naturais. E a companhia escolheu a lata de alumínio como uma das opções de embalagem da novidade.

“A empresa entende que é preciso oferecer ao consumidor não só produtos, mas também embalagens que atendam às suas diferentes necessidades e ocasiões de consumo”, explica Rafael Prandini, diretor de Marketing da Coca-Cola Brasil.

A Crystal Sparkling chegou ao mercado nos sabores limão e camomila, e tangerina e capim-limão, em latas sleek de 310ml. “A marca Crystal sempre investiu em ações para incentivar os brasileiros a se hidratarem. Crystal Sparkling é um grande marco porque apostamos na inovação e vamos oferecer ao consumidor uma bebida mais simples e leve que usa as propriedades da água, mas com um leve sabor e só com dois ingredientes. É um lançamento focado nas necessidades das pessoas que promete repetir o sucesso que já alcançamos em outros países”, afirma Prandini.

“Água na latinha foi desenvolvida por equipe multidisciplinar”

Uma especialista em gastronomia, um mestre em plantas e ervas, um pesquisador de bebida, uma aromaterapeuta e um bartender integraram o grupo de profissionais responsável por criar a bebida, que não leva açúcar, adoçantes ou conservantes.

De acordo com Prandini, a Crystal Sparkling quer se posicionar como uma nova opção para os consumidores que buscam hidratação e refrescância sem abrir mão da saúde, naturalidade e um toque de sabor.

O novo produto está disponível no Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, São Paulo, Minas Gerais, e Mato Grosso do Sul.